Vom Baum ins Glas – Apfelsaft und Apfelmus selbst gemacht!

In den letzten Tagen hat sich rund um unseren Apfelbaum einiges getan und unsere Kinder waren mit Begeisterung dabei! Schon seit einiger Zeit beobachteten sie, wie der Baum draußen im Garten blüht und wächst. Einige Kinder fanden sogar schon in der Vorwoche die ersten heruntergefallenen Äpfel und sammelten sie neugierig auf.

Diese Woche haben wir gemeinsam entschieden: Wir gehen raus und sammeln unsere eigenen Äpfel!

Mit viel Freude, Mut und Unterstützung kletterten die Kinder sogar selbstständig die Treppenstufen hinauf, pflückten eigenständig Äpfel direkt vom Baum und trugen sie stolz zurück in unsere Einrichtung. Dort wurden sie von kleinen Händen fleißig gewaschen, geschnitten und für die Verarbeitung vorbereitet.

Im Thermomix entstanden aus einem Teil der Äpfel, mit ein wenig Wasser, frischer Apfelsaft. Den Rest verwandelten wir gemeinsam in leckeres, selbstgemachtes Apfelmus.

Spannend war dabei zu beobachten: Viele Kinder waren sich erst unsicher, ob sie überhaupt probieren möchten. Doch nach dem ersten Löffel war schnell klar… Das schmeckt richtig lecker!

Die Begeisterung war groß, und der Stolz auf das selbstgemachte Ergebnis war bei allen spürbar.

Das Highlight zum Schluss: Ganz von sich aus hatten die Kinder die Idee, ihren Apfelsaft zu verkaufen. Also entstand kurzerhand ein kleiner Verkaufsstand direkt im Gruppenraum. Mit selbstgemalten Schildern, Kassenstation und viel Freude luden die Kinder ihre Eltern zum Probieren und Kaufen ein.